Prepara esta deliciosa y refrescante receta de Paletas de Leche Ceteco con fresas
Ingredientes:
- 2 tazas de crema de leche
- 1 taza de Leche Entera Instantánea Ceteco (previamente preparada)
- 4 cucharaditas de azúcar
- 500 gr. de fresas
Preparación:
- Quita las hojas de las fresas y lávalas. A continuación, corta las fresas en rodajas y haz un puré con la mitad de las fresas en un procesador de alimentos o licuadora, y reserva.
- Aparte combina la crema, la leche y el azúcar en una cacerola, y calienta hasta que el azúcar se haya disuelto completamente.
- Retira del fuego y vierte en un tazón grande. Añade el puré de fresas y mezcla bien.
- Cubre con una papel plástico y déjalo en el refrigerador hasta que esté completamente frío. Retira del congelador y bate con batidora eléctrica hasta obtener una consistencia cremosa.
- Agrega las restantes fresas rebanadas en trozos más pequeños al helado.
- Coloca en el molde para paletas y guárdalo en el congelador hasta que las paletas heladas de fresa estén firmes.
