¡Hola madres lindas!
Hoy queremos dejarles una receta rica en nutrientes y fácil de preparar.
Este puré de verduras con queso, es ideal para los pequeños de 2 a 5 años.
Ingredientes:
- 1/2 taza de caldo de vegetal
- 1 patata
- 1 porción de quesito
- 4 hojas de lechuga
- 100mL de leche (la adecuada para tu pequeñín según su edad)
Preparación:
- Lavar y cortar en trocitos la lechuga y la patata.
- Cocer al vapor las verduras durante 20min. a fuego medio.
- Triturar las verduras junto al caldo y el queso.
- Verter la crema resultante en una olla y calentar.
- Cuando esté caliente, añadir la leche y remover hasta lograr el espesor adecuado.